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不仅进苗量大幅减少

时间:2019-05-23   编辑:admin   点击:59次

  而鸡肉产量近年来不断呈现下滑的趋向,2017年,全国毛鸡出栏量约57.22亿只,跌幅4.74%;而到了2018年,全国毛鸡出栏量约41.6亿只,跌幅27.30%。而本年毛鸡的存栏量下降20%以上,呈现求过于供的情况。所以,鸡肉价钱的大幅上涨也成为预料之中的工作,监测数据显示,截至4月底,白羽肉鸡毛鸡价钱全国均价5.32元/斤,比拟较2018年3月毛鸡价钱低点,涨幅达68.35%。就全球而言,在猪肉、禽肉、牛羊肉三大次要肉类中,禽肉产量第一,接管度最高。来自中国肉类协会的数据显示,2017年,全球肉类总产量3.22亿吨。此中猪肉1.18亿吨,占比36.6%;禽类产量1.188亿吨,占比36.9%;牛羊肉7600万吨,占比23.6%。猪肉和禽肉产量相当,禽肉以些微差距胜出,多了80万吨。

  来自: 中国饲料行业消息网、新禽况、央视财经、中国养殖业联盟、中国食物平安报、改变饲界

  最新数据显示能繁母猪存栏削减22%!鸡肉价钱又开启了新一轮的上涨!听说,此番鸡肉价钱上涨,缘由来自多个方面,很主要的一个要素长短洲猪瘟导致猪肉产量下降20%,将来缺口可能超1000万吨,若是全数用鸡肉补位,这个坑可能需要90亿只鸡来填(约12个温氏的出栏鸡数量)!

  中国进口需求添加,也鞭策4月份全球肉类价钱指数上涨3%。按照西班牙白猪出产加工联盟(INTERPORC)的数据,3月份西班牙培根的价钱上涨了约20%,而德国的猪肉价钱上涨了17%。5月15日,农业农村部畜牧兽医局发布了4月份生猪存栏消息,数据显示,4月份生猪存栏比上月削减2.9%,比客岁同期削减20.8%;能繁母猪存栏比上月削减2.5%,比客岁同期削减22.3%,再创汗青新低。能繁母猪降低20%,会有1.4亿头商品猪的缺额。以一只猪净产猪肉150斤计较,猪肉缺口达到1050万吨,这部门将来将构成庞大的消费缺口。结合国粮农组织认为,跟着猪肉价钱上涨,中国消费者可能会转向最受接待、最廉价的肉类——家禽。本年家禽产量可能增加2.8%,但要弥补这得到的1000万吨猪肉的空白,以一只鸡全净膛重2斤-2.3斤计较,至多需要90亿只肉鸡。

  在庞大市场需求鞭策下,我国成为养鸡第一大国只是时间问题。但尴尬的是,我国白羽肉鸡养殖量虽然大,白羽肉鸡的种源却完全依托进口——订价权控制在国外,成为全行业的心病。(本文转自【中国饲料行业消息网、新禽况、央视财经、中国养殖业联盟、中国食物平安报、改变饲界】。若有版权问题,敬请联系。)

  5月15日,蚌埠大成食物发布跌价通知,称“因近期鸡肉及猪肉原料价钱飞涨,公司部门产物曾经处于吃亏形态,迫于成本压力针对部门产物进行价钱调整。”在此两天前的5月13日,山东好主妇食物也发布了调价通知函,称“将于6月1日起对部门单品价钱进行3%-8%上调,请各经销商做好预备。”而在近些天内,关于各类产物,特别是和禽肉相关的产物跌价消息也越来越多: